アチョー!久しぶりのハゲチョビン登場✌😎✌
お客様と二人で新市街パーキング近くにある
「だるま寿司」さんへ行ってきました🍻
美味しいお寿司や、刺身、一品料理が比較的リーズナボーで提供される
常連さん御用達のお店です。
まず店構えの写真失念・・・😂(泣)
さて気を取り直し、まずは定番の刺し盛から行ってみましょう💨
御覧下さい。海の幸のオンパレード🦑🐙🐟🌊
どれ食っても各々の旨味の特性が溢れ出てくる一品となっております😋
次にキビナゴのフライ❗❗❗❗❗
少しガーリックが効いているのでしょうか❗❓
キビナゴ特有の青臭さが全くなく、旨味成分だけ抽出されております😍
次にゲソの天麩羅!🦑
まー、コレは言うまでも無いでしょう。
衣がサクッ!としててイカは柔らかくとてもマイウー❗❕
次に地タコのから揚げ🐙❗❗
よく「身がプリプリしてて美味しい!」とか聞きますが
「身がゴリンゴリンしてて美味しい!」がこのから揚げの正しい感想です❗
次に必ず注文する茶碗蒸し^0^
当然御出汁が効いてますが、具沢山で栄養満点❗
次にマテ貝のガーリックソテー❗
丁寧な調理で身がスルっと取れて食べやすい一品となっております。
味もサイコー🤩💯
最後にアナゴとエビの寿司を一貫ずつ食べましたがナントここでも写真を失念(泣)
アナゴはフワっとしていて、タレも絶妙な味付けで空腹なら何貫でも食べてしまいそうなお味です。
エビ🦐はブリっとしてて噛んだら旨味がジュワっと出てくる、そんな感じです!
大将!今日もご馳走様でした🤭💓
皆様も是非足を運んでみて下さい。
現場からは以上です!